Csökkentett laktóztartalmú sajtok kísérleti gyártása

Szubin Iván: Csökkentett laktóztartalmú sajtok kísérleti gyártása. [Prezentáció]

Előnézet

Prezentáció
2010-0012_78_05.pdf
Letöltés (883kB) | Előnézet

Oktatási anyag típusa:	Prezentáció
Közreműködők:	Közreműködés típusa Közreműködő Email NEM RÉSZLETEZETT Bara Tamásné NEM RÉSZLETEZETT NEM RÉSZLETEZETT Csanádi József NEM RÉSZLETEZETT
Oldalszám:	7
Nyelv:	magyar
Tananyag típusa:	prezentáció
Projektek:	TÁMOP-4.2.2/B-10/1-2010-0012
Kar:	Mérnöki Kar
Kulcsszavak:	élelmiszertechnológia
Szakterület:	02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék > 02.10.02.02. Élelmiszer és italfeldolgozás 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék > 02.10.02.02. Élelmiszer és italfeldolgozás > 02.10.02.02.12. Élelmiszertechnológia
Feltöltés dátuma:	2021. Jan. 25. 10:46
Utolsó módosítás:	2021. Jan. 25. 10:46
URI:	https://eta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/4806

Bővebben:

Tétel nézet

Bejelentkezés szerkesztőként.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Elektronikus Tananyag Archívum is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.