English

Tananyagok témák szerint "02.08. Ipari biotechnológia"

[Fel]

Szakterület (4489)
- 02. Műszaki és technológiai tudományok (196)
  - 02.08. Ipari biotechnológia (3)
    - 02.08.01. Ipari biotechnológia (1)
    - 02.08.02. Bioprocessz technológiák (biológiai folyamatok által működő ipari folyamatok) biokatalízis, fermentáció (1)

Csoportosítás: Szerző | Oktatási anyag típusa

Válasszon: Jegyzet, tankönyv

Találatok száma ezen a szinten: 3.

Jegyzet, tankönyv

Fermentációs technológiák az élelmiszeriparban. [Jegyzet, tankönyv]

Fekete Erzsébet; Karaffa Levente: Ipari biotechnológia. (2013) [Jegyzet, tankönyv]

Krisch Judit: Food microbiology. [Jegyzet, tankönyv]

A lista elkészítésének dátuma 2025. május 21. 05:06:35 CEST.

Infoblokk

Bejelentkezés szerkesztőként.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Elektronikus Tananyag Archívum is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.