Tételek ahol a tanszék "Élelmiszermérnöki Intézet" és a mû dátuma 2018

Export [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Találatok száma: 2.

Boross Nikoletta; Vidács Anita: Élelmiszermikrobiológia : gyakorlatok okleveles élelmiszermérnök és okleveles élelmiszerbiztonsági és minőségi mérnökök részére. (2018) [Jegyzet, tankönyv]

Szabó P. Balázs; Zakupszki Zita Boglárka: Baking technology. (2018) [Jegyzet, tankönyv]

A lista elkészítésének dátuma 2024. november 28. 10:40:52 CET.