Boross Nikoletta and Vidács Anita: Élelmiszermikrobiológia : gyakorlatok okleveles élelmiszermérnök és okleveles élelmiszerbiztonsági és minőségi mérnökök részére. (2018) [Note, textbook]
Preview |
Text
ÉLelmiszermikrobiológia gyak jegyzet-kész.pdf Download (2MB) | Preview |
| Item Type: | Note, textbook |
|---|---|
| Date: | 2018 |
| Number of Pages: | 85 |
| Language: | Hungarian |
| Learning Material Type: | note, book |
| Structural level: | one course |
| Completion Time: | 15 hét |
| Difficulty level: | 3 |
| Target group: | Training type Educational type MSc/MA/OM full-time MSc/MA/OM correspondence courses |
| Related URLs: | http://dtk.tankonyvtar.hu/xmlui/handle/123456789/13249 |
| Projects: | EFOP-3.5.1-16-2017-00004 |
| Subproject: | AP1, AP2 |
| Subtopic: | AP1_MK, AP2_MK |
| Department: | Élelmiszermérnöki Intézet |
| Faculty: | Faculty of Engineering |
| Course code: | NOBET032/1, LOBET032/1, NOEET022/1, LOEET022/1 |
| Course name: | Élelmiszermikrobiológia gyak., Mikrobiológiai biztonság és minőség gyak |
| Additional Information: | Bibliogr.: 85. p. |
| Uncontrolled Keywords: | élelmiszermikrobiológia, higiénia vizsgálat, vizsgálat, víz, levegő |
| Subjects: | 01. Natural sciences 01. Natural sciences > 01.06. Biological sciences 01. Natural sciences > 01.06. Biological sciences > 01.06.05. Mycology |
| Date Deposited: | 2019. Jul. 15. 13:07 |
| Last Modified: | 2020. Nov. 24. 10:25 |
| URI: | https://eta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/2114 |
Actions (login required)
 |
View Item |
