Szabó P. Balázs; Zsarnóczay Gabriella: Válogatott iparági szaktechnológiák. (2019) [Jegyzet, tankönyv]
Előnézet |
Szöveg
EFOP351_AP1AP2MK_tananyag_Szabo_P_Balazs_et_al_Valogatott_iparagi_szaktechnologiak_20190620.pdf Letöltés (6MB) | Előnézet |
| Oktatási anyag típusa: | Jegyzet, tankönyv |
|---|---|
| Dátum: | 2019. Június 20. |
| Oldalszám: | 131 |
| Nyelv: | magyar |
| Tananyag típusa: | jegyzet, tankönyv |
| Kapcsolódó URL-ek: | http://dtk.tankonyvtar.hu/xmlui/handle/123456789/13253 |
| Projektek: | EFOP-3.5.1-16-2017-00004 |
| Alprojekt: | AP1, AP2 |
| Altéma száma: | AP1_MK, AP2_MK |
| Tanszék, intézet: | Élelmiszermérnöki Intézet |
| Kar: | Mérnöki Kar |
| Megjegyzések: | Bibliogr.: 131. p. |
| Kulcsszavak: | élelmiszertechnológia |
| Szakterület: | 02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék > 02.10.02.01. Élelmiszertudomány |
| Feltöltés dátuma: | 2019. Júl. 15. 13:19 |
| Utolsó módosítás: | 2020. Nov. 24. 10:28 |
| URI: | https://eta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/2146 |
 |
Tétel nézet |
