![]() | Up a level |
Boross, Nikoletta and Vidács, Anita: Élelmiszermikrobiológia : gyakorlatok okleveles élelmiszermérnök és okleveles élelmiszerbiztonsági és minőségi mérnökök részére. (2018) [Note, textbook]
Hamari, Zsuzsanna and Pfeiffer, Ilona and Takó, Miklós and Vágvölgyi, Csaba: Advanced microbiology practicals for MSc students. (2019) [Note, textbook]
Varga, János and Szigeti, Gyöngyi and Baranyi, Nikolett and Szekeres, András and Kocsubé, Sándor: Mikotoxinok, mikotoxinogén gombák, micetizmusok. (2014) [Note, textbook]